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"Hopfen und Malz - Craft Beer erhalt's?" | Eine Endkundenbefragung zum Potenzial des deutschen Craft Beer Marktes

- Veröffentlicht November 2020 -

Die Craft Beer Studie geht in eine neue Runde!

Nachdem wir in unserer ersten Studie die Potenziale des Craft Beer Marktes aus der Expertensicht analysiert haben, reflektiert diese neue FORTSCHRITT-Studie die Endkundenperspektive. 

In zahlreichen Einzelgesprächen wurden Zielgrößen und Fragestellungen eruiert, die Craft Beer Brauer gerne über Ihre Kunden beantwortet wissen wollten. Aus diesem Antrieb heraus fokussiert diese Studie insbesondere folgende Themenfelder:

  • Wissen und Kenntnis
  • Wahrnehmung und Qualitätsbewusstsein
  • Konsumanlässe und -situationen
  • Konsum- und Ausgabeverhalten
  • Distribution und Verpackung
  • Zusatzleistungen und Geschäftsmodelle

Wir wünschen Ihnen eine spannende Lektüre sowie möglichst viele Anregungen für die Praxis!

Unsere Studie bekommen Sie kostenfrei unter folgendem Link:

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FORTSCHRITT GmbH 

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